梅サワー♪

今年は梅酒を漬けた時に梅シロップも作りました。そろそろ出来ているかな・・・と瓶の様子を見てみると、出来ています。味見をしたら・・・なかなか美味しい。

早速、梅シロップを炭酸水で割って梅サワーを作りました。

梅の香りと爽やかな酸っぱさが伝わって来そうでしょ。

飲んでみると、とっても飲みやすくて美味しいです。

お風呂あがりに飲んでも、きっと美味しいかな・・・。

シロップに漬けた梅も入れてみましたが、これをジャムにしてもいいですね。

梅ゼリーも作るつもりです。