Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

オープンガーデン和歌山~薦池邸~♪

2013-05-18 00:42:31 | オープンガーデン♪

オープンガーデンわかやま~薦池邸63


真っ白なアイスバーグが本当に綺麗です。

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多肉の寄せ植えもとてもお洒落です。

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限られた空間を、とても上手に使われていて、やすらぎ感がありました。

アイスバーグの白に惹かれて、思わず私も買おうかと思案中です。

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オープンガーデンわかやま~高森邸~♪

2013-05-16 01:23:30 | オープンガーデン♪

端正な住宅街の中にある小さな森のお家。

高森邸~♪

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お庭の中では小人達が、かくれんぼしているような気がします。

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とってもお洒落な雑貨たち。

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ひとつひとつがとても洒落ています。

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優しい風の吹くナチュナルなお庭

作り手の細やかな思いがあちらこちらに散りばめられています。

癒しのお庭です。

昨年の高森邸はこちら★

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オープンガーデンわかやま2013~貝原邸♪

2013-05-15 01:51:24 | オープンガーデン♪

12日の日曜日、オープンガーデンわかやまに出かけました。

朝から暑いくらいの夏日です。

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貝原邸~♪

華やかな薔薇の館と透き通るような青い空がとても綺麗です。

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毎年、オープンガーデンには出かけますが、貝原邸は外せません。

ご夫婦のお人柄にも惹かれますし、今ではお嬢様ともお友達です。

薔薇の甘い香りに包まれて、うっとりした甘い時間を過ごさせていただきました。

昨年の貝原邸はこちら

そしてこちら★☆

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ツバメの赤ちゃん~♪

2013-05-09 02:06:29 | 日記・エッセイ・コラム

春に元気に帰ってきてくれたツバメちゃん。

巣も少し増築して、少し大きくなったような気がします。

親鳥達は、巣にいつも帰って来ていましたが、雛はまだなのかな・・・と思っていました。

そして・・・

今日ふと巣を見上げたら、可愛い雛鳥の姿が・・・。

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5羽です。

頭の上のうぶ毛がまだ柔らかで、生まれてすぐのようです。

まだ目もちゃんと見えていないみたい。

みんな元気に育ってくれるといいな・・・。

去年も随分ツバメちゃん達に癒されました。

今年も幸せのおすそわけをいただけそうです。

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親鳥は本当に忙しそう。

5羽のお世話は結構大変です。

今はまだ餌もあまりいないでしょうし・・・。(虫さんです)

じっと観察していたら、ちゃんと順番に餌をあげています。

(もう少ししたら、要領のいい子も出てくるのですが、今はみんな素直です。)

夜は親鳥が2羽で巣を守っています。

無事に元気に育ちますように・・・。

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May~♪

2013-05-07 02:07:11 | 日記・エッセイ・コラム

連休が終わりました。

皆さんは何処かに御出かけされましたか?

うえすとこーすとは、いつもの定休日の日曜日だけお休みさせていただきました。

祝日は、いつもにも増して遠方から来てくださる方がたくさんおられて、とても嬉しかったです。

いつもの日替わりランチ

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(携帯のカメラですが・・・)

少し変わったことがあります。

そうです。

お箸を割り箸から普通のお箸に変えました。

使い捨てではなく、洗って箸袋に入れることにしました。

随分前からそうしたいと考えてはいたのですが、気に入ったお箸が見つからず、伸ばし伸ばしにしていましたが、連休前に実行しました。

手になじんで使い易いお箸なので、きっと食べやすいと思います。

何度か足を運んでくれているお客様は、早速気がついて喜んでくれました。

(こんな時はとっても嬉しいです。)

もっと皆さんに喜んでもらえるようになりたいな・・・。

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5月の後の連休は東京で研修中の息子も和歌山に帰ってきました。

娘夫婦も孫を連れて帰って来たので、久しぶりに全員が揃い、とても賑やかな連休でした。

息子は仕事(今はまだ研修中で、ほとんど勉強中ですが)がとても楽しいそうで、いつも以上に話が弾みます。

連休あけには博多、札幌と研修が続くので、早々に6日の朝、福岡に出発しました。

5日の日曜、用があり、息子といっちゃんさんと私の3人で大阪に出かけたのですが、行く途中の電車の中で、少し嬉しいことがありました。

和歌山からだと1時間近く同じ電車に乗るのですが、乗って2駅ぐらいで、おばあさんが乗車されました。

それを見つけた息子が慌てて席を立って、入口までおばあさんを呼びに行き、席を譲っていました。

当たり前のことなのですが、すぐに行動出来る息子を見ていると、なんだか嬉しくて、私まであったかな気持ちになりました。

でも、その続きがあるんです。

その後の駅でまた年配の方が乗車されたのですが、その時は、息子の近くでそれを見ていた女性の方がすぐに席を譲られて・・・

そして、また次の駅では、その近くに座っていた高校生の二人が席を譲られて・・・。

そして、また次の駅ではその前の高校生の3人が席を譲られて・・・。

その空間で、たくさんの方が何のためらいもなく、席を譲られていました。

善意の連鎖というのでしょうか。

もちろん、それは当り前のことです。

でも、何かのきっかけで、こんなにたくさんの人が動くのだとしたら、素晴らしいと感じました。

帰りの電車は、疲れているし1時間近く立つのも辛いので、座れてホッとしました。

満員ではなかったので良かったですが、その時席をすぐに譲れなかったら、きっと息子に責められるでしょう。

いろいろなことを感じた一日でした。

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