久し振りに義母のちらし寿司

彩り鮮やか味も美味しい義母のちらし寿司、
久し振りにいただきました！



初めていただいたのは１０年前→夫の実家で♪。この時はまだ同居前。

自分でも作ってみた→美味しいものいろいろ

この後何度かいただいたり自分でも作ったり・・
どちらにしても、何年振りだろう！

出し汁で煮た人参・干し椎茸・高野豆腐を混ぜた寿司飯に
サーモン・いくら・エビなどなどが乗っています。
とにかく美味しい。
もちろん夫と完食です
（他に自分では角煮大根と炒め物を作りました～）