「Yakkoだより」

お菓子のこと、わんこのこと、おいしいもの、そして今日のハッピーを書き綴ります。

母の日のプレゼント

2008-05-12 16:19:10 | お弁当
昨日は、母の日でしたね。

私は、母に、ほにやのTシャツをプレゼントしました。

地味なものでは申し訳ないし、あまりに派手では着てくれないかな・・・

なんて、毎年、すごく悩みます。

最後は、「着てくれなくてもいい、私が、母に似合いそうだと思うものにしよう!」と、

決断するの。

今年は、メチャ派手なものにしましたよ。

でも、柔らかくて着易そうでした。

派手すぎたら、部屋着に着ればいいしね。


私が、子供たちに貰ったものは・・・・




カップと紅茶は、息子夫婦から。

カップにカフェオレを入れてみたら、ハート型になりました♪

ハート大好きな私にピッタリ!(?)

右のチケットは、チハルと彼からのプレゼント!

私の、マイブームをよく知っている二人から、

なんと、土佐ロイヤルホテルのマッサージ券です。

旅行から帰ったら、旅の疲れを癒しに使わせてもらおうと思っています。

それと、二人から、カードも貰いました。

心がこもったメッセージで、すごく嬉しかった!!!


そうそう、昨日は、生徒さんから、お父さん手打ちのおうどんをいただきました。

それが、美味しくて美味しくて、

夫も娘も大絶賛!!!

本当に、素晴しく美味しかった~

ちなみに、お父さんは、おうどん屋さん(プロ)なので、

当然おいしいんでしょうけど、

並じゃない美味しさでしたよ。


さて、私の並の今日のお弁当。




ジャーマンオムレツ・無農薬クレソンのソテー・しば漬け・いちご・ケチャップライス。

ジャーマンオムレツというのは、私の命名。

作り方を教えてくれたのは、大学の友達。

かれこれ、30年以上前、サークル仲間とご飯を作った時、

私ともう一人の友達が、「オムレツ係り」だったの。

私は、ひき肉と玉葱でオムレツを作ろうとしたら、友達が「うちの家では、じゃが芋を入れるよ」と言ったのです。

「じゃが芋~?」って、その時は思ったのですよ。

なにしろ、30年以上も前ですから、ハイカラなメニューもない時代だったから。

でも、作ってみたら、これが美味しくて~

それで、じゃが芋入りは、ドイツ風ってことで、ジャーマンオムレツってことにしました。

オムレツの中身は、これ!




具沢山のオムレツです♪

ご飯は、白ご飯より、チキンライスの方が、オムライスっぽくて美味しくなるかなって思ったけど、

時間がかかりそうで、ただのケチャップライスにしました。

これなら、カンタン。

料理もお菓子作りも、カンタンが一番です。

そうじゃなければ、続かないもの。


今日の「Yakko」は、大盛況でした。

月曜日だし、ゴールデンウィーク明けなのに、どうしたんでしょう?

お菓子が食べたくなった日なのかもしれませんね。

(こんな日は、いつでも大歓迎!!)