いも掘り日和

天気がいいので、芋を掘ることにしました。

さつまいも畑は自然そのまま。

ここはいわき市内の知人の畑。

一緒に掘ってくれたのは子どもたち。

こんなふうに土の中に大きないもが埋まっていました。

たくさん採れて満足満足。

いも汁にして食べたらあまりに美味しく、お代わりしてしまいました。

お土産に持ち帰ったいもは、１ヶ月ぐらい置いておくと甘くなるようです。

今月下旬の木枯らしの吹く頃に、落ち葉を集めて焚き火にし、その中で焼いて食べようと思います。