酸っぱーーーーい梅干しとか、しょっぱーーーーーーい梅漬けが好きだ。
最近の梅干しは調味梅干しとかいって、減塩のものや、いろいろな調味料が入っていたりするので、自分で作ることにした。
まず梅を2，3日干して、
少し黄色くなった頃に、へたを取って塩と共に漬けていく。
夏にはいい梅干しができると思う。
梅干しは血糖の上昇を抑えるし、肝機能にも良い（あんまりしょっぱいのは駄目かな）。
それから何と言ってもクエン酸が疲労回復に効く。
俺には最高の食品だな。
俺はロックが好きで、ジャズやクラシックも好きである。
しかし音楽のジャンルはどうでもいい。
今日の産経新聞に、アメ横の演歌CD店主の記事が載っている。
最近外国の人がよく演歌CDを買っていくそうで、客の50%は外国人らしい。
「外国人は悪いものは買わないですよ」と店主。
美空ひばりの全曲集なんてのを買っていくようだ。
テレビ東京では成田空港に降り立った外国人に「Youは今、どんな歌を歌いたいですか？」と聞いている。
ボリビアとかニュージーランドとかその他のいろいろな国の人が、美空ひばりや村田英雄、千昌夫、中には渡辺はま子なんて答えている。
小学生の時、地元の体育館に水前寺清子さんや美空ひばりさんが来て、見に行ったことがある。
水前寺清子さんの歌は男気があって、歌が小説のようで、子供心に感動したもんだ。
こういう自信を溢れさせる歌、日本語を大事にする演歌はこれから注目かもしれない。
水前寺清子 いっぽんどっこの唄 1966
なっこ @Wahaha_happy
どっかの大臣が「最後は金目」なんて言うもんだから、金目鯛が食べたくなった。
旬ではないから売ってないかと思ったら、近所の魚屋にあった。
一匹丸ごとだと高いので、アラを購入。
煮つけにして食べた。
そしてJRAの吉田豊騎手からお薦めを頂いた蕎麦汁で蕎麦も。
この蕎麦汁は普通の汁＋トマトジュースなのだ。
こうなりゃぁ今宵は禁酒はやめた
映画「超高速！参勤交代」を見た。
我がいわき市の湯長谷藩が舞台とあって、映画館は満員。
しかも普段映画を見ないんじゃないかなと思われる高齢の方が多く、
客席はほんのちょっとしたことで笑いの渦。
危ない橋を渡るシーンでは「あぁ、危ない！」という声が聞こえ、
なかなか和やかな雰囲気であった。
映画は夜7時からだったのだが、その前にラーメンを食べようと思い、
ラーメン屋に入ったのが20分前。
店員の方に「今日は男性の日ですから、大盛りが無料です！」と言われ、
つい「じゃぁ大盛りでお願いします」と言ってしまった。
ラーメンが出てきたのは10分前。
しかもこれ。
俺は超高速でこれを平らげ、ダッシュで映画館に向かう。
映画館に入ったのがちょうど7時。
映画と同様、ぎりぎりセーフであった。
