目指せ!ゼロウエイストな暮らし

モノを減らして、ゼロウエイスト。田舎でイラスト描いて暮らしています。

トライ!こんぶ巻き

2017年01月24日 | てづくりもの
一度は作ってみたいと思っていた料理「こんぶ巻き」。 こんぶを水でもどしたり、のばしたり、かんぴょう結んだりしてやってみました! そして気づいたこと。 手間とかかるお金(こんぶや中に入れる具など)と 味とで、自分の中で釣り合わなかった(笑) 今後再チャレンジすることは少ないかもしれません。 でも、味わいとしては満足。 一生の中で作ってみたい料理って実は結構あります。 それをいつやるか そろ . . . 本文を読む
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