ティッシュペーパー、どんなのを使っていますか？
トイレットペーパーには自信をもって使うことのできる雑紙利用・酸素漂白（無公害）の
トレペを使っているのですが、ティッシュペーパーには「これをずっと使い続けたい！」というものが見つからずにいました。
以前は、無印良品の外箱なし、再生紙利用、5組パックのものを使っていたのですが販売がのびなかったせいか打ち切りになり、寂しい思いをしていました。
実は . . . 本文を読む
お友達に援農してもらいました。
3年間ここに住んでいますが、本格的に「援農」してもらうのは、実ははじめてです。
「やりたい」とおっしゃってくださる方は沢山いたのですが、
こちら側の準備がしきれなかったり、（農家的な）時間とあわなかったりで
実現したケースがなかったのです。
プロデュース（笑）って結構大変ですね。
今回も、友達に何度か「やりたい」と言ってもらい、何回も日程調整してもらい、
ようやく . . . 本文を読む
朝の7時半に集落の方から電話がかかってきました。
「きゅうり、いらん？」
朝の７時半は集落の人にとって「早く」はない時間、すでに活動時間です。
おそらく私たちでいう10時くらいの感覚なのではないでしょうか。
移住当初だったら、まだ眠っていた時間でしたが（遅起きでした）
多少は慣れた今も田舎時間は早いなあと感じます。
連れ合いがもらいに行き、持って帰ってきたきゅうりは
なんと30キロの米袋に腕 . . . 本文を読む
夏になるとやってくる、こわ～いヤギの病気、それが「腰麻痺」です。
蚊を媒体にする病気らしいのですが、その予防注射をしました。
「予防接種をしないと100％腰麻痺になるよ」と同じ時期に
２人の知り合いの人に言われ、ちょっと慌てて獣医さんに連絡しました。
薬のリスクはないか。
休薬期間はどれくらいかしか。
そんなことを調べつつ、獣医さんに相談しました。
注射をした後は、
「かわいそうに、痛かったろ . . . 本文を読む
相川のお菓子屋さんでケーキを買いました。
ケーキクーラーが壊れている、というので
奥の冷蔵庫から、トレーに入れたケーキを見て選ぶ、という販売方法（笑）
クーラーが壊れていることに、特に動じている様子がないマイペースな
お店のおばちゃんに思いっきり好印象でした。
これもちょびっと省エネ？（笑）
「これは何ていうケーキ？」
「たくさんフルーツがのっかっていて美味しそうね」
「これはチーズケーキ？」と . . . 本文を読む
蚊がうるさい季節になりましたね～。
といっても、人間のほうでなくどちらかといえば山羊のほうで。
山羊という家畜は、蚊にあんまり刺されると
腰が麻痺してしまい、死に至ってしまうらしいのです。
「え～、そんなこと聞いていないよ～」と言いつつ
せっせと対策を練っています。
山羊の蚊はハンパでなく、何も対策をしていないと
朝行ってみると、びっくり仰天！
何十匹の蚊が山羊の周りにまとわりついていているの . . . 本文を読む
今日も、生ゴミ堆肥化のために堆肥の山と格闘しております。
最近は山羊の糞も加わり、さらに発酵が促進されるようになりました。
常に思いますが、生ゴミがもっと燃やされずにすむといいなあ、と思います。
理由は
１，生ゴミに含まれる窒素やリンが燃やされ、埋められる過程で
地下水や大気を汚染させるため。
２，水分がほとんどの生ゴミは、燃やす時に助燃材を使い、
二酸化炭素を大量に排出させるので。
３ . . . 本文を読む
山羊を飼うようになってから、よく言われるようになったこと、
それは「ハイジみたいですね～」という話題です。
「ユキちゃんそっくりですね」とか「ハイジの生活みたいで優雅ですね」とか
（優雅ではないですよ～）「クララが立った！」と子山羊を見て言ったり（笑）
すでに10数人の方に言われました。
これはすごい確立です！ちょっとびっくりです。
日本人にとって、山羊といえば「狼と７匹のこやぎ」ではなく、
「 . . . 本文を読む
中越沖地震から１年がたちました。
あれから柏崎刈羽原発は停止したままで、東京では石原都知事も
「再開してほしい」という要望をだしているようです。
原発を再開してほしい、という理由の筆頭には
何よりも都会の経済活動に必要なエネルギー供給が理由にあると思います。
それと一緒に
日本では必ず「原発は温暖化対策になる」という触れ込みがありますが、
（都知事もそう言っていました）あれは本当なのでしょう . . . 本文を読む
おとといのブログに載せた海藻を使った夕ご飯です。
ネタばれになっちゃいますが、載せちゃいます。
メインは「あらめハンバーグ」。
これは「あらめ」を下ゆでしたものを細かく刻んだものを
ひき肉・卵・牛乳…のいつのもハンバーグパテに入れて焼きました。
ご飯の隣には「岩のりとレタスのスープ」。
乾燥岩のりとレタスをちぎったものに、自然塩を入れて熱湯をそそいだだけのもの。簡単にできるもの、と思って作って . . . 本文を読む