冬が来る前に「やらねば!」と思いつつ、いつまでも
できずにいた大仕事をついにやることができました。
それはコンポストの堆肥処理
2個あるコンポストはすでに満杯だったのですが、
処理のための時間がとれず、スコップで突き崩して余白を作ったり、
フタを無理におしつけたりしながら、だましだまし使っていました。
このコンポストを熟成させるための場所確保のために、
できあがっている完熟堆肥を、この夏オク . . . 本文を読む
山羊の散歩の時、つなを持つのが大好きです。
自分が御しているような気分になれるようです。
もちろん、こんなちびっ子に御することができるほど
山羊は甘い動物ではありません。
いざ、という時は私が力いっぱい制御しているので
労力は2倍かかっています。
それでも時々、山羊の力でベビーカーが引っ張られる時があり、
気分は馬乗り!(たぶん)
そんな時は、これ以上ない大喜びっぷりです。
(1歳児には危険 . . . 本文を読む
ようやく少しずつ体調がよくなってきております。お気遣いありがとうございます。
さて、絶不調な時に「少しでもよくなったらやらねば…」と思っていた
サツマイモ堀りをやりに山の畑にでかけました。
3年くらい使っている畑で、急傾斜の山の頂上にある畑なので
辿り着くまでに体力を使ってしまう…
そんな理由で、
大豆やカボチャなどできるだけ「手間がかからない」ような作物を作っていました。
しかしこの畑 . . . 本文を読む
なかなブログが更新できず申し訳ありません。
風邪をひいてしまいました。
原因は、このところの気温の急激な変動と、夜中の授乳の時の「肩だし」かと思われます。
最近は、深夜数回の授乳は「添い乳」をするようになりました。
(※添い乳とは横に寝転びつつおっぱいをあげることをいいます。
寝ているので楽そうに見えますが、実は身体的にはきつかったりします)
腰やお腹は布団に隠れるのですが、肩だけは赤ちゃんの . . . 本文を読む
昨日のブログではやさしいコメントありがとうございました。
コメントはすぐに返事がかけなかったりしますが、次の更新の確実な原動力になっています。
ありがとうございました。<下記から本文です>
佐渡にIターンをしたい、という方の質問の中には
かなり高い確率で「収入の手段はどのようなものがありますか?」というものがあります。
その答えにはなっていないかもしれませんが、
(全然なってないよ、というつ . . . 本文を読む
息子がようやく1歳になりました。
いや~、ほんとうに長い1年間でした。
生まれたばっかりなのに2度わたる入院をし、
一度など命に関わる大病にまでなり、
その後も通常の育児でありながらも、睡眠不足の日々に悩まされる日常が
今に至るまで続いています。
楽しいばかりでない、嬉しいばかりでもない、書き上げればきりがない、
スペシャルハードな日々だからこそ
今日この日がものすごく大きな喜びでもって迎えられ . . . 本文を読む
先日の台風18号はここ数年で最大といえるものでしたね。
皆様のところではいかがでしたでしょうか?
我が家の被害は、前日からの大嵐で山羊小屋の壁が外れてしまったことでしょうか。
朝の山羊の世話は、連れ合いの当番なのですが、
いつものようにミルクを絞るために小屋へ入ったところ
「なんか山羊の体がぬれているなあ」と。
ふと見ると、壁が外れていたのだそうです。
風がひどくて、目標になる対象物しか( . . . 本文を読む
<この記事は昨日の記事の続きです>
そして、そのしまやさんにさえ「ここにはかなわない」と言わしめている餅屋さん。
そこが両津の、田中餅店さん。
灰汁に使う灰は、100%ナラの木を使うことが完全に実のアクを抜く
単純にして難しい要素なのですが、こちらのお店は灰も完全に自給して
完璧なアク抜きを実現させています。
(100%ナラの灰を用意するのはとても難しいことらしく、どうしても多少の他の木の灰 . . . 本文を読む
雑木林に囲まれた自然が豊かなところでは、この種のお餅が作られている場所が多いように思います。
それはトチ餅(写真は今年採ったトチの実です。形状がお菓子みたいでかわいいなあ、と思ってしまうのです(笑))
青森県の縄文遺跡からもトチが発掘されたそうですし、
長野県の山奥でトチ餅が作られている記事を見たことがあります。
そして佐渡もまた、トチ餅が伝統的に作られています。
収入のための木材の森でなく . . . 本文を読む