安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

今日はオフの日♪

2013-10-24 | 日記・エッセイ・コラム

今朝はお休みすると宣言!

これは畑には行かないということで、わたしにとっては好きなことをする日なのです。

大豆が体にいいのでまず水煮を作ろうと

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水煮をそしてそのあとは究極のエコ調理です。

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この鍋帽子におまかせです。ご飯も土鍋で10分火にかけて後は

この鍋帽子にお世話になります。高級炊飯器よりも早くできて味もよく

たいへんなエコです。

お客様からオーダーのあったブドウ酵素も作らないと、

予定がいっぱい!

コメント
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