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桜咲く阪神勝つカレー作る


雨上がり桜色した道をゆく

4月9日(日)

雨が上がったので、花見はできたかもしれないね。
買い物に出たとき、花見見物をしているグループとすれ違った。花見散歩?
曇り空だったのでちょっと残念だったけど、そろそろ満開だ。明日、スコーンと晴れたら桜の笑顔が見られるでしょう。期待しよう。


本日、どっさり資料が届けられたので、電話で確認と打ち合わせ。手強い仕事になりそうだ。今月もまたハードかな。うれしいことだけどね。

阪神が巨人に勝ったので、気持ちがいいのだ。モヤモヤしていたものが吹き飛んだぜ~。この調子で連勝といきましょう。

夜はカレー。休日カレーということで作り始めたら、予想以上に時間がかかってしまった。昭和カレーをめざしたのだけど、果たして・・・

トマトを入れてみた。




なかなかうまくできた。ほろりなつかしい味に仕上がった。

作りすぎたので冷凍しておくことに。







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