散歩気分で生きる毎日に一日1本、一行詩!by ミナミヒロユキ
一行詩(うた)メモ日記
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チャーハンにチャレンジ
訃報包む深き寂しさ桜散る
燃えている。
目に炎が(熱血マンガのような)、熱いぜ~。
中華鍋を握りしめて吠えるのである、ワオーー!
我は、チャーハンを極めるのである。
何度つくっても満足いくチャーハンができない。
今回もまた60点だった(自己満足度)。これではいかん。
遠いむかし、20代の頃にチャーハンに凝ったことがあった。ある店のチャーハンに惚れてしまって、その味を再現しようと何回もつくった。結果、完成しなかった。
店主に訊くと、「特別なことはしていなよ」という返事。確かにつくるところを見ていても特別なナニカはなかった。それなのに他店と違うのだ。
あの頃を思いだそう。チャレンジを復活させよう。カレーは、ほぼじぶんのつくりたいものをつくることができるようになった(バリエーションも増えた)。次はチャーハンだ!
自己満足でいい。自己満足80点を目指そう。
そして、チャーハンセット(チャーハン、ラーメン、餃子)をこしらえるのだ。家中華だ。燃えるぜ! 太るぜ!
0411(632085)
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