信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

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白州台ケ原宿 金精軒さんの『水信玄餅』

2017-08-27 11:00:14 | 美味しいもの

      土曜日休みとなり、さて?どうしたものか?と、思いついたのが、そうだ!土日限定

      の物を頂きに行くか~ と、向かったのが白州台ケ原宿の『金精軒』さん

  

      9時からなのでと余裕をかまして8時半に自宅を出たのですが 此れが大きな間違い!9時前に

      着いたのですが既に多くの方が・・・整理券をもらうと10時から? へ?一時間待ち?・・・

      此れが前日のブログ「臺眠」さんに続く訳なんですね~ 9時50分には戻り順番待ちです

      (内心 此れだから週末は嫌だな~と・・) 

        

                   15分後、冷茶と水信玄餅を

 

      早速、中庭の休憩所にて頂くことに・・・プルルンとしてスプーンを入れると弾けてしまいそうですが

      意外としっかりしています ですが、30分もすると水が抜けてきてしまうとの事 30分限定の和菓子

      なんですね~ 黄粉と黒蜜も付いているのですが先ずは水信玄餅のみを味わう・・・まるで美味しい水

      を食べて居るようです 黄粉も自家製の様で甘過ぎず大豆の香ばしい香りが引き立つものです。

      ん!美味しいな!!土・日限定の物を近場で探して楽しんでやる!と 先を急ぐきまぐれおやじでした 



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