‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

カレーパン

2006-05-07 | 手作り
2006/05/06 sat

 晴れ。今日も朝からいい天気~

 今日は、彼の実家に兄上家族達が来るというので、私たちも緊急招集。お土産にカレーパンを作りました
 フィリングには、残りの牛スジカレーを使ったので、とても楽ちん♪
 私の実家のそばには元祖カレーパンのお店「カトレア」があったので、カレーパンにはなかなかうるさい私。ふわふわモッチリのパン生地に、甘めのカレーをたっぷりが基本なのです
 カレーがはみ出ないようにパン生地で包んで、牛乳を塗ってパン粉をまぶして、両面美味しそうな色になるまで油で揚げると・・・できたできた♪アツアツ、サクサク、もちふわのカレーパン~♪彼はもう、大絶賛。食べてるそばから、またお願いしマースって、再リクエスト決定(笑)
 食べやすいようにペパーバッグに一つずつ入れて持って行きました

 夜は、神田の行きつけの居酒屋へ飲みに。お店で飲むのはなんだか久しぶりで楽しかったな♪鶏ちゃん焼と麦飯を堪能して、ほろ酔い加減で帰ってきました~。

今日のお昼 ~鉄板焼~

2006-05-07 | 毎日のこと
2006/05/05 fri

 朝ご飯を食べたあと、ホームセンターへ行って、パイン材を買ってきました。今日は、たくさんたまったDVDソフトのラックを作ることに。バルコニーで、パイン材にヤスリをかけ、ドリルで下穴を開けてから、ネジを打ち込みます。あっという間に完成♪

 日曜大工のあとは、昨日塗り替えたベンチとテーブルで、ランチ。BBQグリルで鉄板焼きをすることに。パラソルまで立てて、ちょっとリゾート気分(笑)


 まずは、牛スジカレーを作ったときに少しだけ牛スジ煮込みを作っておいたので、牛スジを入れたネギ焼。

 そしてお次は、お好み焼き。もちろん豚玉ね♪

 美味しかったです