‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

今日の朝食  ~フォカッチャ~

2006-05-30 | 手作り
2006/05/29 mon

 晴れ
 今日は魔の月曜日・・・。うげーー。
 
 昨日、彼がビリヤードの大会に出たあと、お友達を連れて帰ってきました。突然の訪問だったので、冷凍庫のストックしておいたお肉で、急遽、お家焼肉でした。食事のあとは、ゲームをしたりしていたのですが、友達は体力の限界を迎えたようで、そのまま床で寝てしまい、結局、朝まで爆睡しちゃってました

 朝食は、昨日焼いたフォカッチャ。フォカッチャは、はじめて作りましたが、形成もオリーブオイルを塗る作業も楽しい~。それに、前に食べたフォカッチャは、ボソボソしてたんだけど、今回はふんわり焼けました♪ひとつは、オリーブオイルと塩だけ、もう一つはブラックペッパーとガーリックスライスを。
 珍しく早起きした彼と友達と私の3人で、コーヒーを飲みながら、温めたフォカッチャにトマトやチーズを乗せたり、バターを塗っていただきました。
なんだか、楽しい朝ごはん♪で、私はご出勤のため、2人のお見送りを背に受けながらの出勤となりました。(チッ、働くのは私だけか!!)