形は違うが色もまるで同じで、似ている。
去年買ったバターナッツの苗は糸南瓜となり、
その種を取っておいて今年も収穫できました。
バターナッツの種はいただいたものです。
南瓜類は種をつないで、毎年収穫できるので嬉しい。
今年はたくさん収穫できすぎる予定なので、
工房で1個50円で売りますよ。
バターナッツは牛乳と一緒にミキサーにかけてから煮て、
冷やして飲むと美味しいですよ。
いや、南瓜を煮てからミキサーにかけるんでしたっけ?
まだ大きくなっていないものは
糸南瓜もそうですが、
ズッキーニみたいに生でも煮ても炒めても
美味しいですよ。