実家に帰った時に、友人に誕生日プレゼントでご馳走してもらいました。
どういう名前が正式名称なのか分かりませんが、鉄板ナポリタンとも言われているようです。
中学生の時に、親戚の10歳ぐらい年上の美人のお姉さんに、大人が行くような喫茶店に連れて行ってもらって、
初めて食べた時に、
「こんな美味しいものがあるんだ!!!」
と感動して以来、私の中ではナポリタンと言えば、たまごの上にスパゲティーがのっているやつ、だったのですが、
いつの間にか世の中から姿を消してしまい、お目にかかることがなく四半世紀以上が過ぎてしまいましたが、
この度、運命の再会!
だったのですが、月日の流れは、お互いの間に深い溝を作ってしまったようです。
ちょっと違うんだよな~。
私が食べたのは、たまごとパスタがもっと一体化していて、鉄板の上でグツグツ音がしていたような記憶が。。。
でも、今それを食べたらおいしいと思うのでしょうか?
会って幻滅するよりは、思い出として大切にしておいた方がいいのかも。