東北自動車道の国見サービスエリアのレストランで食べた温麺(うーめん)です。
三種類のキノコと仙台麩が入っており、大変やさしい味で美味しかった。
一般的な素麺は油を使いながら伸ばしますが、白石温麺は油を使わないのが特徴です。
とてもヘルシーじゃんと思ったら、仙台麩のほうは油で揚げてあるので差引ゼロ。
公益法人の収支相償ってこういうこと? (ちゃうちゃう!!!)
でも、麺がえらく短いので、食べるのに時間が掛かるんですよね。


三種類のキノコと仙台麩が入っており、大変やさしい味で美味しかった。
一般的な素麺は油を使いながら伸ばしますが、白石温麺は油を使わないのが特徴です。
とてもヘルシーじゃんと思ったら、仙台麩のほうは油で揚げてあるので差引ゼロ。
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でも、麺がえらく短いので、食べるのに時間が掛かるんですよね。

