友人から頂いた富山県の「氷見うどん」
冷たくして食べようか?温かいだし汁で食べようか?
庭で取れた茗荷の薬味はいいな。
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うどんで思い出すのは
稲庭うどん (秋田県)讃岐うどん(香川県)水沢うどん(群馬県)
五島うどん(長崎県) 伊勢うどん(三重県)吉田うどん(山梨県)
などなど、勿論氷見うどんも有名ですが今まで食べたことが無かったので楽しみ。
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白いインパチエンスは切り戻しをしたら二度目の花が満開になりました。暑さに耐えて偉いね。