一気に秋の気配
まだ、あの暑さがやてくるか半信半疑。
少しは料理をする気持ちが出てきました
キムチ鍋が食べたくなりました。(韓国)
グリーンカレーを創りたかったのに
何だかうまく行きません(タイ料理)
(昔食べたグリーンカレーの美味しさが忘れられない
のでトライしたけど・・
40年ほど前にインドネシア人が「ココナッツパウダー」を
探しても普通のスーパーには無かったのに現在では
いくらでも売っています。色々な調味料を入れたけど、
綺麗なグリーンにはならない!(^^)! )
スパイシーな食べ物に飽きて昨夜はポテトグラタン
が食べたくなって。
私には食欲の秋がやってきた~
殆ど一年中咲いている「オギザリスの花」
涼しくなって元気が出てきたね。