おはようございます
今日の山形市内は曇りの一日
気温が28℃と高めなので
ちょっとムシムシかも？
今日と明日、主人が一泊出張に
出掛けました。
昔は、帰って来ない・・って
思っただけでも淋しい時期も
ありましたが・・今は・・（笑）
今夜は自分の為に好きな物
少しだけ・・後はゆっくり
なんて、ワクワクしている
ちょっとだけ
悪い主婦になっています
昨日の晩ごはん
納豆チーズミニ春巻き
孫に頼まれて作りました。
本当は餃子の皮で作るのですが
買い忘れて・・春巻きに
ミニなので食べるのは楽ですが
作るのはちょっと大変！！
春巻きの皮4枚に切ったのですが
3枚にした方が楽でした
でも、喜んでもらえると
作って良かった～～って
満足感でいっぱいです
納豆に大葉を混ぜて塩ｺｼｮｰを入れて
4当分にした春巻きの皮を
スライスチーズと納豆を角に置いて
三角に巻いて、油できつね色に
揚げて出来上がり
普段は大葉は食べない孫も
これは喜んで食べるんです
きんぴらごぼう
太さバラバラで、私が切った
ごぼうって分かりますね
で、指先が真っ黒に＾＾
でも、手作りが一番！！
やっぱり美味しいね～～
焼き魚
赤魚のバジル漬け
文句なし美味しい～～
野菜
セロリ、モロキュ―
マヨ、味噌付けて
夕べも美味しかった～～
ランとウンス
気持ち良さそうにお昼寝です
顔の横の手が・・・たまりませんね～
二人で仲良く
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように