おはようございます
今朝は起きて窓を開けた途端
ヒンヤリ空気が・・・秋の匂い
昨日は秋晴れの爽やかな一日でした
今日も、昨日と同じく気持ちの良い
一日になりそう~~な???
晴れマークで27℃の
山形市内です
昨日は、鮭が食べたくて・・・
考えていた所にちょうど友人が来て
教えて貰ったとおり・・・
鮭のトマト煮込み
トマト缶があったので水
生鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ
エレンギ、ミニトマトも入れて
一緒に煮て
オリーブオイル、塩コショー、コンソメ
我が家に植えていたバジルも入れて
簡単で美味しく出来ました~
カラフル豆腐サラダ
レタス、絹豆腐、ゆで卵、パプリカ
ブロッコリー、アボカド、むきエビ
美味しくて
たっぷり食べましたよ~
玉こんにゃく
これは、かこさんが食べたくて
大急ぎで煮ました
やっぱり食べたくなります(´∀`*)ウフフ
他には
プラムと夕顔のそぼろ煮
夕顔のそぼろ煮は今年最後
豚挽き肉とすりおろし生姜を入れて
片栗粉で餡かけて・・・
いただき物の山形県産プラム(秋姫)
立派です
早速切って
ちょっと早かったみたい!!
夕べも美味しくいただきました~
おまけ
9月分の電気料です
毎日、22時間位エアコン付けて
いたのでハラハラドキドキでしたが
意外と安くてニヤリ(´∀`*)ウフフ
こちらは太陽光の売電分
お天気が良かったと思ったけど
ちょっと少ないような?
今日の夫のお弁当
ランとウンス
それぞれです
仲よく並んで(´∀`*)ウフフ
皆さん、今日も良い一日に
なります様に