かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

汁ビーフン☆餃子

2019-09-25 | 日記

おはようございます

昨日は、26℃で比較的過ごしやすい

一日でしたが、ラジオを聞いていたら

平年より2~3℃高い気温だった

みたいですが・・・

今日も晴れマーク25℃の

山形市内です

 

前にもここで書かせて貰いましたが

透析している従弟が昨日、また透析を

休んだそうで、病院から電話があり

すぐに、私が安否確認に!!

電話しても出ないので、急いで

自宅まで行って来ました

本人はケロッとしていて

「病院から連絡入ったけど、どうして

行かなかったの?」って私が聞いたら

「行きたくなかったから」だって!

普通は一日置きなので、明日ですが

病院側では今日、透析受けないと

大変になる・・と、言う事だった

ので、それを伝えて帰って

来ました。今朝、もう一度電話したら

今日も行かない・・・と!!

困ったもんです(≧∇≦)

どうなる事やら・・・

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

汁ビーフン

かこさんにしては珍しく

「ホッコリしみる・・・」なんて

書かれているのを見て一目惚れ

しちゃいました

 

 

作り方も簡単、材料もすぐ揃う物

ばかり・・・

白菜、豚肉、人参、ねぎ、きくらげ

その割には、滅茶苦茶

美味しくて感動しました~~

かこさんの大好きな味なんです(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

 

焼餃子

これはお盆に宇都宮に行った時に

姉から貰って来た中華料理

「道楽」さんの餃子です

 今回も焼き加減はバッチリ!!

焼き立て熱々を酢を沢山入れた醤油を

付けてフウフウしながら

食べました~~~

 

 

 

 

中華ダレ冷奴

豆腐大好きなかこさん夫婦

夕べもまた冷奴バージョンで

水切りしたちぎり木綿豆腐の上に

千切りのきゅうりをのせて

今回の中華ダレは、ネギのみじん切り

生姜もニンニクもおろしを

使ってみました

タップリかけて

やっぱり美味しい~

 夕べも大満足な晩ごはんでした~

 

 

おまけ

ブロ友のモカママちゃん

「モカちゃん」の日記より

美味しそうなおやつが沢山贈られて

来ました。 

開けてみたらビックリ

どれも美味しそうなものばかり

食べるのが勿体みたい!!

モカママちゃん

ありがとうございます

※ドラえもん人形焼の袋も

とっても可愛い~~

 

 

ランとウンス

日が当たって来たら、こんな格好で

寝ていました~~~

皆さん、今日も良い一日を・・