かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

和風ハンバーグ☆イカ大根

2019-09-29 | 日記

おはようございます

気持の良い秋晴れも長続きは

しませんでした

今日は朝から雨、この後も雨曇り

マークで26℃の

山形市内です

 

 

歩いていると、何処からとなく

キンモクセイの香りが・・・

私、ちょっと苦手なんですが

今の私にとっては、キンモクセイの

香りも心地よい感じです

 

 

 

昨日の晩ごはん

昨日はお肉の日の我が家

先日からハンバーグが食べたいと

夫に言われていたので

頑張って作りました~~

 

 

 

和風ハンバーグ

今回は、かこさんちでは珍しく

合い挽き肉を使って・・・

ソースはやっぱり

「大根おろしにポン酢」でしょう

と、かこさんが勝手に決めて

大葉の上にたっぷりの大根おろしを

のせて

茄子の素揚げにかぼちゃの素焼き

レンチンエリンギ、ミニトマト

を添えて

サッパリいただきました~~

久しぶりのハンバーグに夫は

「美味しい、美味しい」~~って

何度も頷きながら喜んで食べて

くれました

 

 

 

イカと大根の煮物

大根が特売で98円、冷凍にしていた

スルメイカと結びこんにゃくを

煮て

ホッコリします(´∀`*)ウフフ

 

 

 

甘長南蛮焼き

いつもの我が家収穫甘長南蛮

大きくなり過ぎ!!

夕べも野菜を中心に美味しく

いただきました~~

 

 

 

愚痴

昨日は従弟に朝9時過ぎに行って

透析を受ける事を説得

言いたくはなかったけど、主治医に

言われた通り

来週になったら、心臓に負担がかかり

命の危険が出て来て、透析は

無理になる事を伝えたら

午後から行くと言うので、すぐに

本人の前で病院に連絡して

ベットを確保して貰い、私は一旦帰宅し

気が変わるといけないので

11時過ぎにまた行ったら

準備してました

自分で運転できると言うので

見送りして病院にそれを伝えて

家に帰って来てホ~ッとしたのも

つかの間、病院から電話あり

従弟は透析は受けないって

駄々をこねているという事で

私も、また病院に呼び出され

先生と一緒に

従弟の言い分を全部聞いた上で

「今は透析が優先」時間をかけて

説得してやっと納得してもらい

何とか受けさせました

先生からも、看護師からも

お礼を言われました

夜、従弟から明るい声で電話あり

〇〇姉ちゃん来てくれて良かった~

ありがとうございます・・って!!

(私の事を名前に姉ちゃんを付けて

呼んでます)

また、暫くしたら気が変わる事も

あるかと思うし、先生には一週間

透析を休んだのでまだ危険な

状態である事は確かです・・・

と、いう事も聞きました

まだまだ心配は続きますが

今回は、最悪の事態は少しだけでも

脱出できたので、私自身もホッと

しましたが、かなり疲れました!!

 

皆さんにご心配おかけして申し訳ない

気持ちでいっぱいです

私もぶつける所がないので

ここに書かせていただき、気持ちが

楽になってます

皆さんからの温かいコメントも

本当に本当に感謝です

 

 

 

 ランとウンス

昨日のツーショットです

皆さん、今日も良い一日に

なります様に