かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

里芋と厚揚げのそぼろ餡かけ

2019-09-26 | 日記

おはようございます

今朝は放射冷却で朝はだいぶ

冷えました。12~3℃あったのかな?

今日の山形市内、一日晴れマークで

24℃

爽やかな秋晴れになりそう~

 

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は魚の日の我が家

鶏ミンチも少しだけ・・!

 

 

里芋と厚揚げのそぼろ餡かけ

先日、芋煮鍋をした時の里芋が

残っていたので厚揚げといんげんを

一緒に煮て、鶏ミンチ入れて餡かけを

してみました

優しい味です

 

 

 

鱈の味噌漬焼き

味付いてる鱈を焼いて

 

 

お浸し

白菜ともってのほか(菊)の

お浸し、ポン酢醤油で

 

 

レンコンの唐揚げ

先日初めて作ったら、美味しかった

のでまたまた

 

 

 

一皿に盛り付けました

 

 

 

 鯖感水煮ミニトマト

鯖缶水煮はかこさんがどうしても

食べたくて、ねぎタップリに

七味も

夕べも、大満足な晩ごはんでした~

 

 

愚痴

昨日も書かせて貰いましたが

従弟は病院に連絡もせずに、私にも

嘘をついて病院には行きませんでした

今年の春も同じような事があり

2回続けて透析を休みました!

病院の先生からは、大人なので

力づくで病院に連れて行く訳には

行かないので、透析に行かない日は

私に連絡をするので、安否確認だけ

お願いします・・との事でした。

今日は行ってくれると

良いのですが・・・!!

愚痴らせて貰いごめんなさいm(__)m

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

昨日も元気いっぱいのランとウンス

 

 

皆さん、今日も良い事がいっぱい

あります様に