おはようございます
今朝は眠くてゆっくり寝させて貰い
6時半起床。勿論一緒に寝ている
ランもウンスも私が起きるまで
起きようともせずに・・・
起きてみたら、言いたくはないけど
暑い!!
戸を開けてみても、外の空気も
生ぬるくて・・・
今日は晴れマークで35℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
芋好きな夫が何気なく大学芋を
食べたいと・・・
大学かぼちゃ
これはかこさんが勝手に
付けてる名前です。
大学芋のかぼちゃバージョン
さつま芋、地物はまだないので
頂き物のかぼちゃで代用して(´∀`*)ウフフ
我が家の大学芋の味付は
砂糖、みりん、醤油、塩です
この味付で、レンチンした後に
少しの油で揚げ焼きした
かぼちゃを大学芋の味付で
私は一切れ、残りは全部夫が
食べましたよ~(((o(*゚▽゚*)o))
茄子とピーマンの煮浸し
我が家の収獲した茄子8本です
2本使ってから写真撮ったので6本しか
写ってないのですが・・・
これで76本目です。
今年は、今までにない豊作ですよ
でも、やはりヘタを見ると真夏とは
違い、すっかり秋茄子に変身してます
茄子もピーマンもパプリカも
乱切りして素揚げして、麺つゆに
浸して今回はおろし生姜も・・・
いつ食べても美味しい~~\(^_^)/
秋刀魚のお刺身
勿論、お造りで買って気ました
皿に移しただけ・・・
今度は勇気を出して
塩焼きに挑戦します(´∀`*)ウフフ
長芋のオクラ和え
トマトも入れてわさび醤油で
これは、かこさんお気に入りの
和風サラダ=おつまみです(´∀`*)ウフフ
その他には
ホタテバター焼きとネギ入り卵焼き
帆立は夫が3つ、私は2つ
(5個しかなかったので)
きゅうりの浅漬
茗荷も一緒に
夕べも美味しくいただきました~
ランとウンス
おすまし顔、
昨日のリベンジです・・・ラン
眠くて眠くて・・・ウンス
皆さん、今日も素敵な一日に
なります様に