かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

野菜ステーキ☆十五夜団子

2019-09-14 | 日記

おはようございます

今朝も外に出た瞬間寒い!!

 

朝から暑い~暑いと愚痴を言って

いたのはつい2~3日前

寒くなるのも早すぎて・・ビックリ

朝晩の暖房機を使うのも

すぐそこかも?

あ~~~また寒さ厳しい冬が来るかと

思うとちょっと憂鬱ですが

寒ければ寒いで美味しい物が

沢山あるのでそれを楽しみに・・・

今日は晴れマーク30℃の

山形市内です

 

 

 

昨日は十五夜でしたね

夕べの晩ごはんです

 

 

ススキを取って来て、団子も作り

お供えしました

 

 

団子の器はうさぎが、お月様を

見ている感じの器

毎年、この時期しか

使わない器ですよ~(笑)

 

 

満月???

ちょっとボケてますが

これが精一杯でした(⌒▽⌒)アハハ!

 何年ぶりかな?

十五夜のお月見・・・

 

 

 

 

野菜ステーキ

美味しいかぼちゃだから・・・って

半分いただきました

半分と言っても、大きくて普通の一個分

位あります。そして、アスパラの

規格外も沢山頂いたので・・・

茄子は7本収穫で合計86本目

 

 

他の野菜と、我が家収穫のナスと

甘長も一緒にグリル焼きステーキに!

かぼちゃ、アスパラ、レンコン、茄子

甘長南蛮、カブパプリカ

アスパラはアルミに包んで蒸し焼きに

 

 

ソースは、おろし玉葱に醤油と黒酢

にんにく少しを混ぜて火にかけて

煮詰めました~

これもノンオイル(´∀`*)ウフフ

 

 

こんな感じです

 野菜もソースも甘くて最高~~

 

 

 

みたらし団子

切って茹でるだけの簡単な

白玉もちを使いました

 

 

 

これ↑3本で お供え用と私達の分

孫達にもお裾分け

みたらしも、かこさん手作り

ちょうど良い甘さで孫達にも

喜ばれました~~~\(^_^)/

 

 

 

砂肝の炒め物

砂肝は味付を買って来ました

炒めるだけなので簡単

嬉しいです

 

 

 

肉じゃが

久しぶりに作りました

 

 

 

フルーツ

夕べも、野菜たっぷり

お腹いっぱい食べました~

 

 

 

ランとウンス

ランはいつものように長~くなって

寝ています

 

 

 ウンスは日の当たるいつもの所で

モデル犬してくれました(笑)

皆さん、今日も楽しい一日に

なります様に