おはようございます
今日は久しぶりに50%の確率で
雨マークが出てますが
今は青空が広がってます
本当に雨は降るのか?
34℃の予報です
昨日はランの月命日に皆さんから
優しいお言葉をいただきありがとう
ございました
約15年間のランとの生活が全て
想い出になった今
辛くて、会いたくて、寂しくて
泣いてばかりの私
どうにもならなくなり
時として自分を見失う事も・・・
皆さんの優しさに甘えながら
時間が過ぎるのを待ちたいと思います
暑かった昨日ですが、なめこが沢山
並んでたので、頭の中で蕎麦が
浮かんできて・・・
冷し きのこ蕎麦
なめこ蕎麦を作ろうと思ったのですが
あまりにも暑いので、冷たい蕎麦を
作る事にしました
折角なので、なめこの他に舞茸も・・
胸肉も入れて冷めてから
鍋ごと冷蔵庫に入れて
茹でた太蕎麦にかけて、茗荷、ネギも
トッピング
キンキンに冷えたきのこ入り麺つゆ
傍に絡んで美味しい~~(^O^)/
天ぷら2種
蕎麦が具入りだったのですが
やはり蕎麦には天ぷらという事で
我が家の大葉・・娘が採った後の
残りなので小さ目ですが・・
徳島県産のさつま芋の天ぷらを
作りました
刺身(ヒラマサ)
またまた、かこさんの我儘で
北海道産のヒラマサを見つけたので
小さなサクを1本だけ買って来て
適当にぶ厚く切って
ミニトマトも一緒に盛り付けました
殆んどかこさんが食べてました
勿論、物々交換として夫には
私の蕎麦と天ぷらの殆どを・・・(笑)
モロキュー☆薩摩げ焼き
もぎたてきゅうりを頂いたので
早速モロキューに
少しおかずが足りないかな?
なんて思ったので薩摩曲げも
焼いたのですが、ちょっと多かった
みたいでした・・(⌒▽⌒)アハハ!
夕べも大変美味しく
いただきました~~~
ウンス
どんな時もカメラポーズで~す
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように