おはようございます
昨日の午後からポツリポツリと
降って来た雨、今も降ってます
1日雨マーク、久しぶりに24℃と
低い気温ですが
ジメジメした空気が流れてて
凄しやすい・・とは、決して
言えない今日の山形です
野菜の頂き物があるので、そんなに
真剣に野菜の値段は見てなかったの
ですが昨日、買物に行った時ゆっくり
野菜の値段を見たら、
レタスもキャベツもきゅうりも・・・
あまりの高さにビックリ
出した手を思わず後ろに
引っ込めましたよ
頂いて食べれる事に感謝
野菜を買うのもかなりの勇気がいる
事に気が付いた瞬間でした(;^ω^)
夕べは、最近ご無沙汰してた
生姜焼きを夏バージョンで作りました
夏バージョン豚の生姜焼き
我が家の生姜焼きはいつものように
お財布に優しい切り落とし肉です
何が夏バージョンかと言うと
生姜のすりおろしと千切りの両方使い
茗荷も入れて・・
夏バージョンであり大人バージョン
でもあります
豚肉に酒、おろし生姜、ニンニク、醤油で
下味をつけて、フライパンで焼いて
千切り生姜と茗荷は最後に入れ混ぜて
出来上がり
我が家のナス2本収穫で26本目と
頂いたシシトウとパプリカを
揚げ焼きして、頂いてるきゅうりと
一緒に
写真はないのですが、孫達の分も
作りましたが、孫達の分は千切り生姜
と茗荷は無し、普通より甘めに作ったら
喜んでさっさと2階に持って行きましたよ
豆腐とシラスのサラダ
水切りした木綿豆腐にしらす、トマト
水菜をトッピング
手作り玉ねぎドレッシング
（すりおろしたまねぎ、オリーブ油
市販のポン酢醤油を混ぜた物）を
たっぷりかけて
しらすが良かったです
サッパリ美味しかった～～(^O^)／
野菜スープ
友人から大きな夕顔と
大きなきゅうりを頂いたので
先日もブロ友さんのマネッコで作った
カレー味のスープを作り
美味しかったのでまた作りました
エノキ、枝豆も入れて
夕べも美味しくいただきました～
ランとウンス
一昨日にブロ友のスマイルさんから
One day One smile
ランへのお悔やみに・・と
ブリザードフラワーが届きました
メッセージカードも一緒に
ランのお顔も可愛くて・・・
ランも喜んでいると思います
私もとても嬉しいです
大事にさせていただきます
スマイルさんありがとうございます
ウンスがソファーで寝てました
このお手手が可愛くて・・・
皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい
ありますように