おはようございます
今は青空ですが、予報は曇り雨マーク
最高気温29℃です
そろそろ梅雨明けかな？？
8月に入りましたね
今日から孫達は夏休みに突入
かこさん先生再開！！
頑張ります
昨日、わが家のナスを
収穫したので、茄子を使って・・
素揚げナスと豚しゃぶのサラダ風
収獲した茄子3本
これで合計20本目
↑のナス2本を使って
茄子は素揚げ、肉は茹でてレタスの上に
のせて、きゅうり、茗荷の千切りを
トッピング、ゆずポン酢醤油でいただき
ました
素揚げしたナスがレタスと
茹でた肉に絡まりとっても
美味しかったです(^O^)／
煮物
厚揚げ、里芋、いんげん、しめじ
いつ食べてもホッとします
焼き物
夕べは簡単に野菜のさつま揚げを
焼いて
漬物
友人から漬物を作り持って来て
下さいました
きゅうりの辛子漬けと三五八漬
夕べはゆっくり、食べて呑みました
ウンス
ランがいなくなり、寂しいのか
いつもと全然様子が違うウンス
暑いけど、大好きなブランケットに
潜って寝てます
少し時間が経ってもやはり
ランの存在は私達ばかりではなく
ウンスにも大きかったようです
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように