おはようございます
暑い・・・の言葉が、挨拶代わりに
なっている毎日です
今日も、晴れマーク35℃の
暑い一日になる予報です
💦
夕べも頂き物ですが
夏野菜たっぷり登場でした
新鮮な野菜は嬉しいですね
夏野菜とチキンの甘酢炒め
いつものように皮を外した胸肉を
ひと口大のそぎ切りにして
塩ｺｼｮｰ、ニンニク、酒で下味付けて
片栗粉をまぶしてフライパンで炒め
黄、緑のズッキーニ、パプリカ
ミニトマトも炒めて
甘酢タレ
（水大1・黒酢大3・醤油大2・砂糖小1）
で味付けて出来上がり
黒酢なので砂糖は少しだけしか
入れませんでしたが
甘い方が好きな方は砂糖を
多くした方が良いかも・・・！！
サッパリ食べれて美味しかったです
餃子
宇都宮の姉から届いた餃子
「中華料理 道楽」さんの
オリジナル餃子です
私、一度食べたらファンになり姉に
話したら沢山送ってくれたので
娘達と分けて
早速、夕べ15個を焼いて
残りは冷凍庫に・・・
中はこんな感じ
ここの餃子はやっぱり美味しい～♫
厚揚げ焼きとシシトウ炒め
シシトウは頂き物です
どちらもすりおろし生姜で
何気にこう言うのも大好きなんです
煮物
切干大根を煮ました
油揚げ、人参、しめじ、糸コンを
入れてます
夕べも野菜たっぷりの晩ごはん
でした
新鮮な野菜は何よりの
ごちそうですね
今日の夫のお弁当
ウンス
まるでランを捜しているように
あっちに行ったり
こっちに来たりのウンス
ランを捜せないとわかるとションボリ
してます
そんな中でも少しずつ、自分なりに
ランがいない事を
受け入れているような？？
そんな素振りの時も・・・
皆さん、今日も良い一日に
なりますように