かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

マネッコ・・にゅう麺☆焼き厚揚げのねぎ炒めのせ

2024-11-21 | 日記

寒い日が続いてます‥とは、言っても

こちら山形は、これが平年並みかと!

今年は、11月に入っても暖かい日が

続いてたので、寒さが身に染みる感じ!

今は晴れてますが、午後から曇り

11℃の予報です

 

 

晩ご飯

昨日は、魚の日の我が家

大好きな昆布鯖を焼きました

そして、数日前にお邪魔した

可愛い、かのこちゃんのねね

ブロ友mikaちゃんが作っていたにゅう麺が

凄く美味しそうで、頭から離れず

どうしても食べたくて夕べ作りました

 

 

 

にゅう麵

そうめん、椎茸、蒲鉾、ねぎ、人参

mikaちゃんは、ササミやほうれん草など

いろいろ入ってましたが

かこさんは、質素なにゅう麵です

いくらでも入る感じ

美味しかった~~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

お浸し

今年も産直では、アスパラ菜が

沢山、売られてました

アスパラ菜、しらす

少しだけ醤油をかけて

アスパラ菜としらす合いますよ

夫も大喜びでした( ´ ▽ ` )ノこの

 

 

昆布鯖焼

大根おろしをたっぷりにレモン

この昆布塩鯖は、いつ食べても

安定の美味しさです(*´∀`*)

 

 

焼き厚揚げのねぎ炒めのせ

厚揚げ、長ネギ、七味

厚揚げはグリルで焼き食べやすい大きさに切り

長ネギはななめ切りしてサッと炒めて

厚揚げにのせて七味をふりました

少しだけ醤油をかけて

おつまみにも、ご飯のお供にもなり美味しいです

 

夕べも全部、美味しかった~~(^^♪

にゅう麵、また作って食べたいです

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱいのウンス

嬉しいでーす

良く寝て、良く食べて・・羨ましいけど!

 

この中に、潜って寝てます

今日も穏やかな1日になりますように