今日は朝から雪降がふってます
積もりそうな勢い・・寒いです
1日雪マーク
最高気温3℃の寒～い寒～い
山形市内です⛄⛄⛄
昨日は魚の日、鯖の竜田揚げが
食べたくて
またまた、スーパー行き生の鯖を買って来ました
夕方に夫が出張帰りなので
大好きな大根の煮物を作っての
晩ご飯になりました
鯖の竜田揚げ・卵焼き
房総半島の鯖と書かれてました
生姜、醤油、酒、みりん、胡椒に
漬けて4時間くらい置いてから
片栗粉を付けて揚げました
卵焼きは、ネギ、人参、鶏がらスープ
酒、塩を入れてます
甘みは全くないです
鯖の竜田げに卵焼き
どちらも食べ食べたかったので
凄く美味しく感じました
煮物
大根、人参、厚揚げ、絹さや
夫は、これの方を喜んでました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
サラダ
わさび菜、ミニトマト、玉ねぎ、パプリカ
わさびポン酢でいただきました
（ワサビ+ポン酢醬油）
餅
青のりピーナッツ餅
お正月前の宇都宮の姉から送って」
貰った青のりとピーナッツが入った餅
焼いて、かこさん1枚、夫2枚
好きな鯖の竜田揚げを食べれて
大満足なかこさん
夫も大根の煮物を喜んでくれました
ホッコリ晩ご飯・・そんな言葉が
ピッタリな感じ
ごちそうさま
ウンス
高い所から登れました
今日も、めんこいな
今日も穏やかな1日になりますように