かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

牡蠣入りオムレツ☆夫の大好きなポテサラ

2025-01-27 | 日記

今朝は寒かった~~~

予報では最低気温はー5℃でした

それより寒く感じました

日中は1日晴れマーク

最高気温は5℃の山形市内

 

 

あっと言う間に月曜日になりました

土、日と朝寝坊の2日間でしたが

今朝は、普通に4時半起床

1週間、頑張ります

 

 

 

昨日は肉の日の我が家

買い物に行き牡蠣を見たら牡蠣も食べたい

我がまま、気ままな、かこさん

牡蠣を買ってしまったので

お詫びに、朝から食べたいって言っていた

夫の大好きなポテサラを

愛情たっぷり込めて、作りました(笑)

 

 

 

愛情たっぷりポテサラ

じゃが芋、人参、きゅうり、玉ねぎ

ベビーリーフ

いつもながら、動物性のハムなどは入れず

粗びき胡椒たっぷりの大人の味で

かこさんは、一口も食べてません

全部、夫が食べましたよ(´∀`*)ウフフ

 

 

牡蠣入りオムレツ

こちらは、数年前に友人に教えて貰った

牡蠣入りオムレツ

かこさんが大好きな牡蠣がたっぷり

思い出したら、急に食べたくなり

加熱用生牡蠣、卵、片栗粉、ネギ

ポン酢醤油かけて

ちょっと、卵硬くなりました

次回は、もっとふわふわに!!(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

 

焼肉

牛もも肉、ニンニク、舞茸、ミニトマト、春蕾

肉の日でしたので、間違いなく肉も!!

こう言う肉が好き(*^▽^*)

 

 

おぼろ大根

本当は、大根煮を作るつもりでしたが

途中で食べたくなり・・・

今回は乱切り大根です

次回は普通に煮物に‥(⌒▽⌒)アハハ!

 

お肉も、牡蠣も食べれて美味しくて

倖せな晩ご飯でした

ごちそうさま

 

 

ウンス

昨日も元気たっぷり

 

 

日向ぼっこもしました

 

 

お昼ご飯を待ちきれなくて

今日も楽しい1日になりますように