旬菜酒房わらび＠自由が丘

昨日は「わらび」でお食事しましたよ
ゆっくりとお食事したかったので「わらび」に
１５席の小さなお店で、とても落ち着くんです。
お料理がおいしいのは、勿論ですよ

「おつまみコース」（３５００円）をオーダーしました。

前菜で～す。

ツブ貝、湯葉のお刺身、ほうれん草とえのき茸のお浸しでした。
「３段重ね」で出てくるんですよ
１品目で、お店のお料理に対する姿勢などがわかるような気がしますよね。
ビールがすすんじゃう～

お刺身で～す。

まぐろ（トロと赤身）、平目、カンパチでした。
お醤油が２種類用意されます。
好みのお醤油でいただきましたよ。
さすが、「厳選鮮魚使用」と書かれていただけありました

蛤の酒蒸しで～す。

とても大きな蛤～
いいお出汁が出てました。
身もふっくらしていて、いいお味

焼き筍、銀ダラの西京焼き、のれそれポン酢、コブの佃煮で～す。

きれいな盛り付けね
筍はいい香り～。タレを塗りながら焼いてあるので、そのままいただきますよ。銀ダラは、脂がのってておいしかったです。
のれそれ（穴子の稚魚）は、珍しいですよね。
やっぱりポン酢がよく合いますね。珍味だわ～

牛スジと大根の煮物で～す。

おいしい～
牛スジはよく炊いてあるのに、大根はしっかりとしてましたよ。
七味がよく合いますね。原了郭の黒七味をかけたら、もっとおいしかったかも。
お家でも牛スジを煮ようかしら。

季節のお野菜と穴子のてんぷらで～す。

穴子はふっくら～。
お塩でいただきました。

「おつまみコース」をオーダーしたのは初めてでした。
お料理がこんなに出てきて驚きましたよ
お得なコースじゃないかしらん

おいしいお料理とビールで、満足です

【お店の情報】
「わらび」
東京都目黒区自由ヶ丘1-25-2 栗山ビル1F
03-3717-9697
11:30～15:00(L.O.14:30)　
17:30～24:00(L.O.23:00)　
定休日： 日曜日