ある記念日のお祝いをするため
「ル・ヴェルデュリエ (LeVerdurier)」さんで、お食事しましたよ
ヘルシーなフレンチがいただけるお店なんです
今回いただいたのは「野菜を主としたコース 5,800円」で~す
アミューズ・ブーシュ「パルメザンチーズのマドレーヌ」です。
チーズの塩気が、何ともいえないおいしさです
スパークリングワインがいただきたくなりました
「炙り鱧の前菜 コンソメジュレがけ」で~す。
焼かれた鱧をいただいたのは、初めてかもしれません
香りがいいわ~
鱧の下には、お野菜がたっぷりでしたよ。
お野菜の甘みも、たくさん味わえました
次のお料理は、2種類の前菜から1つを選びますよ。
1つ目の「冷製ギリシャ風野菜の盛り合わせ 魚介添え」で~す。
鮪・シャコ・鯖などのお魚がたっぷり~
贅沢な1皿でした
お野菜の食感も楽しみながら、いただくことができました
2つ目の「冷製ギリシャ風野菜の盛り合わせ 生ハム添え」で~す。
生ハムのお味が濃厚でしたよ~~~
噛めば噛むほど、味の深みを感じます
「ヴィシソワーズ(ポロ葱とジャガイモの冷製スープ)」で~す。
さらりとしたスープが、夏にピッタリです
もう1皿いただきたくなりました
メインのお料理は、お肉かお魚を選びます。
お魚を選びましたよん
「鯛のポワレ夏野菜添え 2色のヴィネガーソース」で~す。
美しいわ~
お料理が運ばれてきた時、ちょっと興奮しちゃいました
パリッと焼かれた鯛の皮がステキッッ
ふっくら焼かれた鯛の身も、たまらないおいしさです
ポワレされたお野菜は、甘みが引き出されていて
前菜でいただいていたお野菜とは異なるおいしさでしたよ
デザートで~す
前回おじゃました時のことを覚えていてくださり
私には「フルーツのヨーグルト添え」を用意してくださいました
どうもありがとうございました
爽やかでスッキリとしたフルーツたっぷりのデザートで
おいしかったです
とってもゆったりとお食事がいただけて、現実を忘れてしまいました
楽しい時間を過ごさせていただき、どうもありがとうございました
ごちそうさまでした~
【お店の情報】
「ル・ヴェルデュリエ (LeVerdurier) 」
東京都大田区鵜の木3-2-10
0066-9670-37189 (予約専用番号、通話料無料)
03-5741-7687 (お問合せ専用番号)
営業時間:11:30~14:00(L.O) 17:30~21:00(L.O)
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
「ル・ヴェルデュリエ (LeVerdurier)」さんで、お食事しましたよ
ヘルシーなフレンチがいただけるお店なんです
今回いただいたのは「野菜を主としたコース 5,800円」で~す
アミューズ・ブーシュ「パルメザンチーズのマドレーヌ」です。
チーズの塩気が、何ともいえないおいしさです
スパークリングワインがいただきたくなりました
「炙り鱧の前菜 コンソメジュレがけ」で~す。
焼かれた鱧をいただいたのは、初めてかもしれません
香りがいいわ~
鱧の下には、お野菜がたっぷりでしたよ。
お野菜の甘みも、たくさん味わえました
次のお料理は、2種類の前菜から1つを選びますよ。
1つ目の「冷製ギリシャ風野菜の盛り合わせ 魚介添え」で~す。
鮪・シャコ・鯖などのお魚がたっぷり~
贅沢な1皿でした
お野菜の食感も楽しみながら、いただくことができました
2つ目の「冷製ギリシャ風野菜の盛り合わせ 生ハム添え」で~す。
生ハムのお味が濃厚でしたよ~~~
噛めば噛むほど、味の深みを感じます
「ヴィシソワーズ(ポロ葱とジャガイモの冷製スープ)」で~す。
さらりとしたスープが、夏にピッタリです
もう1皿いただきたくなりました
メインのお料理は、お肉かお魚を選びます。
お魚を選びましたよん
「鯛のポワレ夏野菜添え 2色のヴィネガーソース」で~す。
美しいわ~
お料理が運ばれてきた時、ちょっと興奮しちゃいました
パリッと焼かれた鯛の皮がステキッッ
ふっくら焼かれた鯛の身も、たまらないおいしさです
ポワレされたお野菜は、甘みが引き出されていて
前菜でいただいていたお野菜とは異なるおいしさでしたよ
デザートで~す
前回おじゃました時のことを覚えていてくださり
私には「フルーツのヨーグルト添え」を用意してくださいました
どうもありがとうございました
爽やかでスッキリとしたフルーツたっぷりのデザートで
おいしかったです
とってもゆったりとお食事がいただけて、現実を忘れてしまいました
楽しい時間を過ごさせていただき、どうもありがとうございました
ごちそうさまでした~
【お店の情報】
「ル・ヴェルデュリエ (LeVerdurier) 」
東京都大田区鵜の木3-2-10
0066-9670-37189 (予約専用番号、通話料無料)
03-5741-7687 (お問合せ専用番号)
営業時間:11:30~14:00(L.O) 17:30~21:00(L.O)
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)