たつ郎寿司＠雪が谷大塚（にぎり編）

「たつ郎寿司」さんでのお食事の続きですよ。

にぎりは「おすすめ６貫」をお願いしました。



「鮪」で～す。



中トロから大トロにかけての部分だそうです。



美しいですね～～～

鮪の甘味がものすごく強くて

口の中で１粒１粒のお米と混ざり合い一体化していきました。

ＧＯＯＤ





「鯛」で～す。



桜塩でいただきましたよ。

おいしいわね～～～





「甘海老」で～す。



とっても甘かったですよ～～～

おいしいっ





「鯵」で～す。



食感がすご～～～い

青魚が大好きな私は、とってもうれしい






「煮穴子」で～す。



ふっくらした穴子が、お米と混ざり合いおいしいですよん

最高です





「いくら」で～す。



塩気が強すぎないので、おいしくいただけました。

海苔の香りが良かったです。




ここで、お寿司の追加でトロタク巻をオーダーしたところ

もう品切れになっていました。

残念





っということで、オーダーした

「鉄火巻き」で～す。



赤身、最高～～～

赤身で、締めくくれて良かったです





「お味噌汁」で～す。



今日のお味噌汁の具は、わさび菜でしたよ。

お出汁がＧＯＯＤ

２杯、いただいてしまいました





「アイスクリーム」で～す。



私は、「梨」味を選びました。

食感まで梨に似ていて、おいしかったです。





旦那さま、良いお誕生日になりましたか～～～

おいしかったですか～～～



ごちそうさまでした～

私は、大満足です




　どうもありがとうございました　




【お店の情報】
「たつ郎寿司 」
東京都大田区雪谷大塚町11-7 １Ｆ
03-3729-9967
営業時間：[平日・土]12:00～14:15(L.O.13:30)、17:00～22:30(L.O.22:00)
　　　　　　 [日・祝]12:00～14:30(L.O.14:00)、17:00～21:30(L.O.21:00
定休日：月曜日

たつ郎寿司＠雪が谷大塚（おつまみ編）

今日は、旦那さまのお誕生日です

お誕生日、おめでとう～～～

お祝いの日なので「たつ郎寿司」さんでお食事をしました

お店に入って乾杯した後、恒例のお誕生日カードを渡しました

私のいないところで、読んでもらいます





今日もカウンター席だったのですが、お店のご主人の

たつ郎さんの前ではなく、もう一人の職人さんの前でした。



今日も、少しお料理をいただいてから

お寿司をいただくことにしましたよ



「埼玉産　産直野菜サラダ」で～す。



右奥にあるトマトドレッシングとフライドオニオンで

いただきますよん。

ドレッシングの中にも、すりおろしたお野菜がたっぷり入っていて

とってもうれしかったです

フライドオニオンの食感もＧＯＯＤ





「鯛」で～す。



鯛の甘味と食感がいいわ～～～

おいしいです。





「鰯」で～す。



脂がのってるぅ～～～

旦那さまは、本当は青魚が苦手なのですが

たつ郎寿司さんの鰯は、とってもおいしそうにいただいてました。

お醤油少なめがおいしいねっ

っと言っていてうれしかったです。




「ホッキ貝」で～す。



私は、貝が大好きなので

ホッキ貝を用意していただいてとってもうれしいわ～～～

貝も甘～～～い






ここで、「もう少し、つまみますか？」

っと、聞いてくださいました。

「はい」っと答えましたよん



用意していただいた「金目鯛の柚子胡椒」で～す。



柚子胡椒とネギでいただきますよ。

脂がのっていて、最高～～～

コトバを失ってしまいました





「鮪のユッケ」で～す。



美しい盛り付けなのですが

全てきれいに混ぜて海苔に巻いて

いただくそうですよ

混ぜました～



あっ。ワサビを入れ忘れてましたね。

今、気づきました

とほほ

おいしいわ～～～

海苔も、とってもおいしかったですよん

鮪、最高～～～





「オクラの浅漬け」で～す。



さっぱりしていてＧＯＯＤ

ネバネバ感が控えめで、おいしかったです。





「雲丹」で～す。



たつ郎寿司さんでは、雲丹を是非いただいてくださいね

雲丹にこだわっていらっしゃるのです。

今日の雲丹も、最高においしかったです

本当に無言で笑顔になってしまいました

おいしい雲丹は、本当にすばらしいお味がしますね




では、「にぎり編」に続きま～す



【お店の情報】
「たつ郎寿司 」
東京都大田区雪谷大塚町11-7 １Ｆ
03-3729-9967
営業時間：[平日・土]12:00～14:15(L.O.13:30)、17:00～22:30(L.O.22:00)
　　　　　　 [日・祝]12:00～14:30(L.O.14:00)、17:00～21:30(L.O.21:00
定休日：月曜日