自家製西京焼き

今日は週１回の食材を購入する日です。

 

鰆を４切れ購入してきました。

 

 

 

 

 

できあがりました

 

 

鰆４切れを「西京漬け」にしました。

 

西京漬けのタレは、本当に簡単です。

 

お味噌：お酒：お砂糖　　　が

 

４：１：１　　　それだけです

 

皆さまも、お試しくださいね

 

 

 

 

美味しく漬かってください

 

 

 

 

 

【おまけ】

 

今日のインドネシア語レッスンは

 

上手くできたような気がしています