「ぬかどこ」にゆで玉子を入れ
「ゆで玉子のぬか漬け」を作りました
1~2日漬ければ良いのですが
なんと入れたことを忘れてしまい
5日も漬けてしまいました
今回は少し塩辛かったので少し失敗です
(お水につけて塩抜きをして完食しました)
でも、フォークで細かくして
玉ねぎを刻み、マヨネーズを加えたら
それだけてタルタルソースに
なりそうって思いました
ピクルス代用になると思うのは
気のせいかしら
タルタルソースは作れそうですが
タルタルを付ける揚げ物がないので
タルタル作りは諦めました
次回、作ってみますね
そんな旦那さまのランチは
「大阪王将」さんでした
【おまけ1】
朝イチで運転免許の更新に
行ってきました
警察署で、たった1時間で
手続が終わりましたよ
こんなに短時間で終わるんですね
【おまけ2】
北海道旅行をすることになりました
旦那さまは「KAZU1」のような
クルーズに乗りたいと言っています
今が一番安全だから大丈夫だというのですが
私は、ちょっと怖いのです
どうしましょう
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