~ストーリーテリング「愛依の風」ainokaze~

絵本・素語り・わらべうた
ストーリーテラーやえはたのりこ(やえちゃん)の徒然便り

オープン参加!!イベント・おはなし会・ワークショップ情報!!

★7月21日(日)15時開演 愛依の風クラシックお話コンサート♪『アラベスク~魅惑の冒険物語』立川チャボヒバホール★nonowa国立ペーパーウォール「やえちゃんのたのしいよみきかせ」7月28日(日)11:00~(参加無料)★わらべうたの会『わらべの会』第1金曜日家庭支援センターひかり11:15~・第2木曜日恋ヶ窪市民プール11:00*無料どの地域からも参加できます。★愛依の風・たのしい語り塾新規開講!毎月月木金4~6日。★2018年、おはなし会・保育士研修・わらべうた・絵本・素話講座、ご依頼お待ちしております。 全国どこへでも参ります!プログラムや形式などお気軽にご相談ください。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

チキン南蛮♪

2013年03月10日 | クッキング
先日、娘たちがTVで、「チキン南蛮」にた~っぷりのタルタルソースをかけて食べるのを観ていて、
ものすごいリクエストがあり、
昨夜の夕食で作ってみました

いつもは、「鶏のから揚げの南蛮漬け」なのですが、
どうもそれとは違うようだったので、
片栗粉は使わず、小麦粉に溶き卵の衣で揚げました。



Cpicon チキン南蛮 by やえ526

鶏肉を1枚のままじっくり揚げて、
南蛮酢で味を充分しみこませ、
たっぷりタルタルソースをかけました。

付け野菜は、キャベツとニンジンの千切り。
タルタルと南蛮酢と野菜もなにも混ぜこぜがぶり!
おいしい

娘たちにもとっても好評でした
鶏肉大きめ3枚揚げましたが、
あっという間にペロリ、平らげてくれました

ほんと、うれしいこと

娘たちのおいしい顔を見るのが、
元気の素です