先日、山芋を簡単に焼いてみたら美味しかった。
(油少な目でてんぷら粉を軽くつけて揚げ焼き風?)
まだその山芋が10cmほど残っていたので、これをなんとかおかずに…
マイタケが残っていたので、てんぷらしかない…と思い立って、
てんぷらにした。(そばの上にのせててんぷらそばにした)
本来なら月末の31日にてんぷらそばを食べるのだが、まあいいか?😅
山芋の美味しい食べた方がほかにあるかな~、酢の物以外で…
(後で調べてみるか~)
家族にも美味しかったと言えてもらえてよかった~😋
(とり天もいつもの通り揚げているけどね)
写真撮り忘れた~。今後美味しかった時は写真撮らないとね😅
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