陽炎日記

日々の出来事を中心に綴ってます。

梅酒

2020-10-03 16:36:11 | Weblog

 前から気になっていた梅酒を買った。
(ブランデーベースの方はすでに飲んでいる)
飲んでみたら、んんんんん?ちょっと微妙。(美味しいけど・・・)
ウィスキーの香りと梅酒の甘みが合わさるとこんな感じなのか~と。
ウィスキーが好きな人には受付けないかもしれない。
ウィスキーで梅を漬けているわけじゃないのでこんな感じなのかな~と
いう味わい。
来年はブランデーで梅を漬けようかと思っている。もちろん甘み控えめで。
今年の梅酒はまだしっかり漬かっていないのでやはり年明けかな😁 
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