ホットケーキミックス

私のお気に入りは生協で買っている「ホットケーキミックス」。この絵がたまらなくかわいい。

袋の裏にホットケーキ以外にクッキーや蒸しパン、クリスピーピザの作り方も載っている。クリスピーピザはちょっと甘めになるから×なんだけど。

クッキーも卵とバターだけあれば簡単に作れちゃう。これでのんたんにも「ママンのおやつおいしー」と言わせるぜ。（他力本願？）

春のあらし

昨日の夜から春のあらしたっだようで。
今朝目が覚めたら大雨でした。

お小遣い日まであと３日。でも来月もビンボー確定になってしまったので（昨日、たくさん買っちゃったからね）締めるところは締めていかねば。
今日は天気が悪いことも分かっていたので、「ひきこもり」を決め込んでいました。

のんたんが、私もだんなの人も一緒にいるせいか興奮してお昼寝もしてくれない。
朝8時から夜の8時までずーっと「遊んで、遊んで」攻撃。
かわいいけど、疲れるぜ。

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今日は、前に東急ハンズで買ったスコーンの粉でスコーンを作りました。ホットケーキミックスといい、スコーンの粉といい、卵とバターと牛乳があればコツとかいらない専用粉はとても簡単でおいしいからマイブームです。

チョコレートやブルーベリーがなかったのでプレーンで作って、メイプルシロップをかけて食べました。
んまんま（＾ー＾）。
だんなの人も「うまいー」と言って食べてました。

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思惑通り、ひきこもりして過ごし（のんたんは家の中だけだと飽きるみたいなので、だんなの人がコンビニ行く時に一緒に連れ出してもらった）、お昼寝しないのんたんは20時過ぎにはねむねむ。

21時半からやっと自分の時間。
あ～静かな時間っていいなぁ。