今日は朝から、5Kの大豆を炊き、味噌作りでした~~!
麹が良くできたので、嬉しいです。
約27Kの味噌が出来上がりました~~!
餅つき器を買って、大豆を潰すようにしたのでだいぶ楽になりましたが、夫が手伝ってくれたので、お昼過ぎには、終わりました。
後片づけも済みホッとしましたよ!
今日は朝から、5Kの大豆を炊き、味噌作りでした~~!
麹が良くできたので、嬉しいです。
約27Kの味噌が出来上がりました~~!
餅つき器を買って、大豆を潰すようにしたのでだいぶ楽になりましたが、夫が手伝ってくれたので、お昼過ぎには、終わりました。
後片づけも済みホッとしましたよ!
お疲れ様です。餅つき機のご利用、良いですね。沢山お作りです。美味しいお味噌が出来ますね。