食べきれないので佃煮にすることに・・・。
ゴーヤはそのまま置いとくと、黄色くなって食べられなくなりますものね。
午前中は、500グラムを。
灯油が残っているのでストーブで、気長に煮ることにしましたが、部屋の中では暑い暑い!!
ゴーヤは500グラムで他の調味料も、500グラムにしたのに、砂糖は間違って、1K分にしてしまいました。
甘ーくて、ねっとりした佃煮になってしまいましたよ。
家の外で、煮たらいいなあと思いこれからは、家の外で煮ることにしましょう・・・!!