ホームベーカリーでシナモンロールを･･･失敗の巻・・・。

昨日は、ホームベーカリーで初めてシナモンロールを作りました。

上にかかった、アイシングが美味しそうで作ってみたかった。

生地は問題なし。

練が終わって、生地を広げて、シナモンシュガーを振って、ラム酒着け干しブドウを広げて巻く・・・ところが・・・。

シナモンシュガーは適量との事。

家にシナモンシュガーは無かったが、シナモンならある。

広げた記事にシナモンをパッパッと振って、砂糖ではなく塩を振ってしまったんです。

生地で間違えなくてよかった。

生地の材料に塩と砂糖を使いますが、塩を砂糖の置き場所に置いていた！

甘塩辛い、シナモンロールの出来上がりでした～～！

アイシング、また作ってかけたいなあ。