義兄から、大きな蕪を貰いました～～！

植え付けが早かったのか、大きな蕪です。

 

切ってみるとそのままでも甘みがあっておいしいです。　　

 

 

塩もみをして、甘酢漬けにしました。

 

レモンの皮も載せて、葉っぱも少し塩もみにして・・・・。