アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

雨があがって

2011年10月06日 | 花と草と木
昨日はウオーキングを雨で中止 だから今朝のウオーキングは殊更に楽しい たった一日見ないだけで 花壇には犬サフランが咲いていた 葉がなくて 花だけポンと咲いているこの球根草が 犬サフランと初めて知りました 花の形がサフランと似ていますが 何故犬?? 知りたい・・・うずうず . . . 本文を読む

新子の手まり寿司

2011年10月06日 | 食べること
ツレの好物の一つ 新子 それをテレビでみていた先日のこと ツレ「ああ・・・新子の寿司が食いたい・・・」と呟く 昨日お魚屋さんで新子を三枚におろしてあるのを見つけ 深層塩と酢で締めておきました 酢飯は見た目を優先しようか? GI値の低い、旨みたっぷりの味を優先しようか? 少し悩みました やはり、見た目は二の次! 健康と味を優先して 檳榔糖を砂糖の代わりに使い深層塩入りの酢飯にして 昼食に握 . . . 本文を読む