アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

大人になった??

2011年10月27日 | 食べること
ヒカリモノの寿司が苦手だった私 ツレが食べても私は遠慮・・ それが先日 新子の寿司を食べてから その美味しさに、はまり 今日はコハダの寿司まで食べられるようになりました 新米を精米して 深層塩と砂糖・酢で酢飯にしたら 甘さのあるお米がピカピカ! お米って美味し~い!! コハダの次にサーモンも握った後 一粒も残さず食べてしまおうと 余った酢飯で 白菜漬けのお寿司も作ったら これが一番美味 . . . 本文を読む