アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

阿久根市の羨ましい行事

2011年10月25日 | 出会ったこと
夕食中 NHKのにっぽん紀行 「50歳の運動会~鹿児島 阿久根~」をツレと見ました 内容は ※ 10月、50歳の同級生が故郷で一堂に会し 母校の小学校の運動会でリレーを走る。 “華の50歳組” 鹿児島県阿久根市に伝わる伝統行事 「50歳組の日だけは、すべてを忘れて少年時代に戻れる」と 佐潟利昭さんは旧友との再会を心待ちにする。 阿久根でトラック運転手をしている佐潟さんの50年も 離婚・男 . . . 本文を読む

貝柱入りシュウマイ

2011年10月25日 | 食べること
外出の帰りに立ち寄ったスーパーで 今夜は ツレの好物シュウマイを作ろうと思いつきました しかし ホタテの缶詰をみて 高額になっているのにビックリ!! ふと 冷蔵庫に入れたままになっている貝柱を思い出し 缶詰は買わずに帰宅・・・ しかし 乾燥貝柱がそう簡単に戻る訳もなく 鍋に入れてコトコト20分 なんとか柔らかくなってくれたので 冷まして戻した水も一緒に 豚三枚肉を細かく挽肉状にしたのと混ぜ . . . 本文を読む